2019-06-03 05:12:01
大自然的急救箱 生长在白桦树两侧的真菌

如果你曾经停下来欣赏白桦树,你可能会在不知不觉中与一个名叫Ötzi的5300岁的木乃伊有一些共同之处。 1991年,徒步旅行者在奥地利 - 意大利边境的阿尔卑斯山冰川中找到了Ötzi,与他完美地保存在皮绳上的真菌,安全地存放在他的包里。那种真菌与今天在白桦树上生长的真菌相同:桦树多孔菌。

有时被称为桦树支架,并被科学家称为Fomitopsis betulina,多孔孢子是一种寄生虫,在死树上赴宴之前慢慢杀死桦树,直到没有任何东西留下。

最初确定Ötzi的古桦树多孔孢子的科学家推测他可以将它用于医学目的,因为人们已经知道在最近的人类历史中有一些欧洲文化。

随着记录的应用范围从疼痛缓解,伤口敷料,防腐剂甚至癌症治疗,桦树多孔菌已被用作各种健康问题的广谱疗法。但轶事民间传说背后是否有真正的医学基础?

药物鸡尾酒

大量研究表明,桦树多孔确实产生具有抗生素,抗真菌,抗炎,抗氧化和抗癌特性的化合物。 Piptamine,polyporenic acids和triterpenoids都是作为真菌抗细菌自我防御机制的一部分而产生的化合物,解释了其观察到的抗生素价值。当对患有癌症的狗和小鼠以及实验室中生长的癌细胞进行测试时,桦树多孔提取物具有一系列抗癌作用,例如减小肿瘤大小和细胞生长。

然而,很难确定产生这些结果的机制,因为特定的桦树多孔化合物的活性还不是很清楚 - 它们大多数在一个组合提取物中一起研究,而不是单独分离。更有趣的是,这整个鸡尾酒似乎比单一化合物更有效,这可能是单独成分之间协同相互作用的结果。需要进一步的研究来解开桦树多孔鸡尾酒中的关系。

终极生态膏药

尽管如此,药物并不是我们唯一能看到桦树多孔菌的东西。所有真菌都有细胞壁,主要由多糖组成。其中最丰富的是甲壳质,它也被转化为另一种称为壳聚糖的多糖。几丁质和壳聚糖都有助于保持细胞水合并有助于保护细菌和其他真菌,使其成为伤口处理的理想组成部分,如水凝胶,膜和海绵敷料 - 具有可生物降解的额外好处。

在真菌细胞壁中发现的另一种多糖是D-葡聚糖,其已显示有助于调节免疫系统,以及具有一些抗癌和抗生素活性。桦树多孔菌中的特定类型的D-葡聚糖还能够通过加速细胞向伤口部位的运动来加速愈合。

看看真菌的新药

虽然医学解释似乎有道理,但我们绝不会断然知道Ötzi使用他的桦树多孔来治疗伤害或健康不良。由于现代化学分析,我们所知道的是,桦树多孔菌的历史使用是基于真实的医学特性。

最近由我在Kew皇家植物园的同事们制作的“世界真菌状况”报告强调了真菌对于药物的发现和生产的重要性,以及我们对这些用途的巨大真菌多样性的探索有多少:应对抗生素抗性等新挑战很可能依赖于潜在的超过300万种未知物种。真菌已经发展出了我们可以用于人类健康的非凡化合物和机制,而传统的做法 - 如桦树多孔菌的情况 - 可以作为在哪里看的标志。

猜您喜欢的其它内容