2019-06-02 05:37:01
波兰发明家说你也可以吃盘子

波兰的发明家和企业家Jerzy Wysocki抓住了一块棕色的盘子 - 仍然温暖 - 当它从机器中掉出来时,他开始吃松脆的纤维餐具。

“这种麦麸板上的猪排总是比塑料更美味,”Wysocki在波兰东北部的Zambrow的Biotrem工厂笑着说道。

吃一口,这个盘子没有多少味道。它让人想起干谷物片或者你想象的纸板味道。

但Wysocki说重要的是餐具是可生物降解的。

大约15年前,性生殖器发明了这种板块,今天Biotrem每年生产大约1500万个板块。

由于欧盟决定在2021年开始禁止使用塑料盘子和餐具,这个数字很快就会飙升。

作为一个儿子和米勒的孙子,Wysocki在他想要用掉面粉生产的剩余物时获得了餐具的想法,这占用了大量的空间。

但他表示,他也是出于帮助一个好事业的愿望所驱动的,“因为污染海洋的垃圾数量巨大且令人恐惧。”

“为了制作这些盘子,我们只使用麦麸,我们使用专门为此目的制造的机器在精确的压力点和温度下压缩,”他解释道。

注重环保的客户

Biotrem首席执行官Malgorzata当然承认,出口价格为15欧分(17美分)或出口20%以上,麦麸板比塑料板更贵。

但“塑料的当前价格不考虑环境成本,回收和海洋污染的成本,”她补充道。

起初,该公司的目标客户是环保产品,以及希望提供原创产品的餐厅和酒店。

“现在,通过欧盟采取的措施,即使是对环境不了解的客户也不得不对生物降解产品感兴趣,”然后说。

Biotrem在欧洲,亚洲,北美和澳大利亚分销这些板材。客户Down Under曾要求他们检查蚯蚓是否喜欢它们的味道。

“这些并不是巨大的,但它们足以让我们对未来保持乐观,”Wysocki说。

乐观的前景得益于产量增加导致价格下跌的前景。此外,应该可以利用相同的技术从玉米,大麦,燕麦,木薯甚至藻类制作板材。

“使用木薯,第一次测试结果非常好,我们已经有一小群感兴趣的客户,”Wysocki补充道。

Biotrem希望扩大其对外卖餐和餐饮用食品盒的报价。该研究已处于相当先进的阶段:唯一要做的就是使盒子更耐液体和热量。

可生物降解的餐具

您不必吃盘子或其包装就能成为环境的朋友。在有利的天气条件下,如果有一点湿度,麦麸产品会在一个月后分解,如果下雨,甚至会在两周后分解。

Biotrem的工作人员并不是波兰唯一一个在塑料战中踩到战争前线的人。

格但斯克科技大学化学系的研究人员开发出一种用马铃薯淀粉制作可生物降解的餐具的方法。

叉子,勺子和刀子甚至可以安全地供海洋生物食用。

Helena Janik教授告诉法新社:“到目前为止,我们是唯一一个测试我们的产品在生物水生生物上的生物降解能力的人,看起来这种餐具对环境是安全的。”

罗伯特·巴伊科(Robert Bajko)向企业家出售该大学的创新产品,该餐具不需要任何复杂的技术或巨额投资。

塑料行业的任何人都可以“一夜之间”开始,他兴奋地说。

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